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为保障全县人民饮食安全,市场监管局组织开展“瘦肉精”专项整治。一是对肉制品生产企业进行重点检查,从源头抓好治理;二是对生鲜肉经营环节进行全面检查,对经营单位肉品“两证两章一报告”进行认真检查,确保经营环节不出问题。三是开展瘦肉精快速检测,为精准执法提供技术支撑。截至目前,已累计出动执法人员62人次,检查各类经营户216户次;快检肉类生产经营户24户,抽检27批次,其中:猪肉13批次,牛肉2批次,羊肉12批次,以上均未发现瘦肉精。
近期,市场监管局将持续开展瘦肉精快速检测和食用农产品专项监督抽检,扩大覆盖面,确保全县人民吃上“放心肉,放心菜”。