深山里的“东方睡果”

金秋丰收季，带你寻好物！今天咱专门扒一扒邢台内丘的“顶流特产”：酸枣仁。据说它能让“熬夜党”秒变“睡美人”！

农户在采摘酸枣。记者 郭硕 摄

别看酸枣个头小，可它浑身都是宝，尤其里面的酸枣仁，它可是个好东西。酸枣仁能够养心安神，被称为“东方睡果”。邢台素有“酸枣甲天下”的美誉，内丘更是酸枣仁的道地产区，也是“邢枣仁”的原产地，被誉为“中国邢枣仁之乡”。

内丘县地处太行山脉南段东麓，暖温带气候，日光充足。该县南赛乡、柳林镇属丘陵地带，陡峭山坡和砂石土壤不易存水，最适合酸枣生长。这里出产的酸枣仁粒大饱满，体积比普通枣仁大出一倍，酸枣仁中具有安神助眠功效的斯皮诺素、皂苷A含量远高于其他酸枣产区。

内丘县创科酸枣标准化种植基地。记者 郭硕 摄

近年来，内丘县不断推动酸枣产业标准化、规模化发展。今年，内丘县更是创新打造“内丘邢枣仁，好仁睡好觉”区域公用品牌，全力建设“助眠之城”。目前，内丘县酸枣规范化种植面积达到10万亩，年加工酸枣仁6000吨，占全国市场份额70%以上，酸枣产业链条年产值达57亿元，带动4.3万人在家门口就业。