县委书记管志民督导检查国庆中秋节前食品安全工作

9月26日，县委书记管志民带领县市场监管局、县教育局等部门主要负责同志深入超市、学校督导检查中秋、国庆节前食品安全工作。县委常委、办公室主任董亮，副县长安婧参加督导检查。

在家乐园超市，管志民重点了解节日消费品供应情况，详细询问食品进货渠道、储存保管和进货查验制度落实等情况。管志民强调，国庆中秋节日期间食品供需旺盛，是食品安全监管的关键时期，食品生产经营单位要严格落实主体责任，把好食品材料源头关，做好登记备案，做到有源可查。监管部门要严格落实监管责任，坚持问题导向，加强日常监督检查，严把食品质量安全关，切实维护人民群众“舌尖上的安全”，确保全县人民欢度佳节。

在内丘中学，管志民先后到食堂操作间、餐厅进行实地察看，听取有关工作情况汇报，详细了解学校食品安全管理人员配备、原材料购买储存加工、食堂设施卫生、从业人员健康管理等情况。管志民强调，要始终把师生健康放在第一位，切实增强食品安全意识，规范操作流程，严格把控食堂食材质量关；要强化监管责任，持续加大执法检查力度，实现食品安全全过程、全流程、全链条监管，进一步筑牢校园食品安全防线。