对政协内丘县第十二届委员会第三次会议第37号提案的答复

陈泰钰委员：

您提出的“关于擦亮扁鹊文化品牌，发展中医药膳文化产业的建议”的提案收悉，现答复如下：

近年来，我县一致力于药膳产业发展，2020年我县成功举办了首届”扁鹊杯“药膳技能大赛，本次大赛是围绕“扁鹊中医药文化”主题举办的影响力最大的一次比赛，来自我市及全国的9家星级酒店、餐饮名店的30多位大厨、名家参加了大赛，影响力较大，累计超10万人通过移动端观看大赛，新华社、人民网等主流媒体争相进行了报道。

2022年我县举办了药膳品鉴会，再次获得参会人员好评。通过以上活动的举办，我县药膳知名度得到大幅度提升，有利推动了我县的药膳产业发展。

下一步，我县还将继续推出相关举措，大力支持和宣传药膳产业发展，推动中医药膳向养生保健、健康食品、康养旅游、健康养老等领域跨界延申。

 

 

 

2023年8月11日